Château Lafite Rothschild : un vin dont l’étiquette est mondialement connue


Le Château Lafite Rothschild est un domaine viticole du Médoc d’une superficie de 178 hectares dont 103 ha de vignes, situé sur la commune de Pauillac bénéficiant de l’Appellation d’origine contrôlée du même nom. Il produit l’un des vins de Bordeaux les plus prestigieux et célèbre au monde.

Le Château Lafite Rothschild est un « Premier Grand Cru » selon la Classification officielle des vins de Bordeaux de 1855. Il partage cette rare distinction avec le Château Margaux, le Château Latour, le Château Mouton Rothschild et le Château Haut-Brion.

La maturation du vin est réalisée pendant 18 à 20 mois en barriques de chêne à 100% neuves. Lafite Rothschild produit environ 15.000 à 20.000 caisses par an.

Le domaine produit également un second vin, les Carruades de Lafite, pour environ 25.000 à 30.000 caisses.

Les millésimes mythiques sont 1921 et 1945, 2000 et 2005 dans les années récentes.

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